Dans la cosmogonie gyptienne, Nout incarne le ciel : son rire est le tonnerre, ses larmes la pluie. Son corps symbolise la vote cleste et spare la terre du dluge qui l'entourait. Selon les traditions, le corps de Nout se dploya au-dessus de la terre pour la protger.

Elle fait de plus figure de mre des astres. On croyait que le Soleil disparaissait le soir dans sa bouche pour voyager la nuit dans son corps et au matin rapparatre dans son giron,  l'est. Au cours d'un cycle ternel, les toiles traversaient galement son corps pendant le jour.